OBST & GEMÜSE AUS ARNSDORF

Frisches Saisongemüse und Microgreens erhalten Sie direkt in unserem Hofladen in Arnsdorf bei Penig. Für Kunden aus Chemnitz und Leipzig bieten wir zudem wöchentliche Lieferungen an unsere festen Abholpunkte an, um maximale Frische zu garantieren.

Unser Sortiment umfasst besonders nährstoffreiche Microgreens wie würzige Radieschen, knackige Erbsen und milden Brokkoli. Diese Sorten werden direkt bei uns auf dem Hof unter optimalen Bedingungen gezogen und erntefrisch übergeben.

Microgreens sind junge Keimpflanzen mit einer extrem hohen Nährstoff- und Vitamindichte. Da wir in Arnsdorf auf extrem kurze Wege setzen, bleiben diese empfindlichen Vitalstoffe im Gegensatz zu weit gereister Supermarktware vollständig erhalten.

Unser Angebot an Obst und Gemüse richtet sich streng nach dem natürlichen sächsischen Erntekalender. Während Microgreens (Radieschen, Erbse, Brokkoli) fast ganzjährig verfügbar sind, wechselt das restliche Sortiment saisonal von Beerenobst im Sommer bis zu Lagergemüse im Winter.

Ja, ein Großteil unserer Produkte stammt aus eigenem Anbau in Mittelsachsen. Ergänzt wird unser Angebot durch erntefrische Spezialitäten von ausgewählten regionalen Partnern, die wie wir für 'Wahre Qualität' und nachhaltige Landwirtschaft stehen.

Microgreens sollten idealerweise roh als Topping für Salate, Brote oder Bowls verwendet werden. Zur Lagerung empfehlen wir einen kühlen Ort oder den Kühlschrank, wobei der Verzehr innerhalb weniger Tage nach der Ernte den besten Geschmack und die höchste Nährstoffaufnahme garantiert.